O Castelo de Itaipava, foi construído em 1920 encomendado pelo Barão J. Smith de Vasconcellos, por isso era conhecido como o Castelo do Barão. Todo o seu projeto foi criação do arquiteto Lúcio Costa, o mesmo autor do projeto da cidade de Brasília. O desenho original de Lúcio Costa para o Castelo foi totalmente fiel aos conceitos e padrões da arquitetura renascentista, o que faz dele o único castelo em Estilo Medieval com um toque Normando Clássico das Américas.

Hoje o Castelo de Itaipava é famoso pelas suas Festas de Casamentos, pelo estonteante Hotel em suas torres, pelas delícias do Restaurante e pelos Eventos temáticos durante o ano. Toda timeline dessa história do Castelo, seus detalhes e curiosidades você confere abaixo.